Ryzlink rýnsky 2019

Vinařství: Dudo Miroslav • Výběr z hroznů • Suché

Můžeme doručit do:
24.4.2021
Na objednání
Značka: Dudo Miroslav
205 Kč –4 % 197 Kč
Kategorie: Bílé víno
Hmotnost: 1.25 kg
Vinařství: Dudo Miroslav
Odrůda: Ryzlink rýnský
Ocenění: Stříbrná medaile
Ročník: 2019
Obsah cukru: Suché
Jakostní třída: Výběr z hroznů
Vinařská oblast: Malokarpatská vinohradnícka oblast
Vinařská podoblast: Modranský vinohadnícky rajón
Obec: Modra
Vinice: Lorencár
Objem láhve [l]: 0.75
Obsah alkoholu [%]: 13,5
Ideální teplota [°C]: 8 - 10
Zbytkový cukr [g/l]: 1,5
Kyselina [g/l]: 6,65
Dudo Miroslav - Rizling rýnsky 2019 - Bílé víno - Výběr z hroznů
Novinka
205 Kč –4 %

Stříbrná medaile, VITIS AUREA 2020, MODRA

Stříbrná medaile, výstava vín Dolany 2020

Stříbrná medaile, Orešanský koštofka 2020, Horné Orešany

Stříbrná medaile, výstava vín FAJNKOST Budmerice 2020

TOP 77 vín České republiky 2020

  

Zašlá jeseň mala sladké ústa,

kvasinkám sme dali chutné sústa.

Na Vianoce bol už ryňák číry.

Kaminekové víno. Počuť o ňom chýry.“

Napsal Prof. Fedor Malík, Dr.Sc.

 

Doporučené jídlo:

Pečená kachna, dušené zelí, lokše i knedle s ryňákem jsou jedlé.

 

„Chutné vína sú dar Boží. Platí zásada, že čím lepšie, tým lepšie!“

 

Rodinné vinařství zal. 2001, Modra - Harmónia

 

Miro Dudo je malokarpatský vinař a profesionální degustátor z královského města Modra, místní části Harmonie se šarmem a jemu vlastním humorem. Vždy usměvavý, dobrosrdečný, důvěryhodný. Patří mezi nestory současného slovenského vinařství. Jeho prioritou je kvalita ve sklepě i vinici.

 

"Kořeny vína sahají hluboko do historie mé rodiny. Vydatně a naplno mi v současnosti pomáhají moji nejbližší, zaměstnanci a zejména můj syn Tomáš. Bez nich, bych byl jako se u nás v Modre říká, VELKÉ NYŠT.

S našima vinohrady i víny se mazlíme, laskáme se s nimi a těšíme se z nich. V současnosti obrábíme 15 - hektarů vinic. Nabízíme 18 druhů vín, z nichž je 16 odrůdových a 2 značkové (cuveé). Značkové vína vyrábíme vyzráváním v dřevěných sudech.

 

Z chutí vína (ovocných, květových, minerálních) mj poznáme i povahu vinaře. Jeho důslednost, důkladnost, přesnost a hygienické návyky. Vždyť dělat víno není snadné.

Stačí krátké zaváhání při výrobě a chybu, které se vinař dopustil, může odstranit nejdříve o rok. Vlastně, nikdy! Nikdy, protože o rok, to už bude úplně jiný ročník, úplně jiné víno. "

 

Jsem hrdý na popisky vín, které najdete na každé láhvi z našeho vinařství. Výstižné textíky k vínům pro nás už od ročníku 2006 vytváří prof. Fedor Malík. Vzácný člověk, významný slovenský enolog s elegantní pikantností ve slově. Je to pan s neuvěřitelným rozhledem a znalostí nejen našeho Modransko-Kralovanského regionu. "

 

 Dudo_profilova_CB