NAŠE Cuvée® ze starých vinic 2016

Vinařství: Dudo Miroslav • Jakostní víno • Suché

Můžeme doručit do:
24.4.2021
Na objednání
Značka: Dudo Miroslav
184 Kč –3 % 178 Kč
Kategorie: Bílé víno
Hmotnost: 1.25 kg
Vinařství: Dudo Miroslav
Odrůda: Frankovka modrá, Rulandské bílé, Cuvée bílé, Svatovavřinecké
Ocenění: Zlatá medaile, Stříbrná medaile
Ročník: 2016
Obsah cukru: Suché
Jakostní třída: Jakostní víno
Vinařská oblast: Malokarpatská vinohradnícka oblast
Vinařská podoblast: Modranský vinohadnícky rajón
Obec: Modra
Objem láhve [l]: 0.75
Obsah alkoholu [%]: 12,5
Ideální teplota [°C]: 9 - 12
Zbytkový cukr [g/l]: 3,0
Kyselina [g/l]: 6,5
Dudo Miroslav - NAŠE Cuvée® zo starých viníc 2016 - Bílé víno - Jakostní víno
Novinka
184 Kč –3 %

Zlatá medaile, Cuvée 2020, XVIII. Mezinárodní konkurz vín, OSTRAVA

Zlatá medaile, VÍNO TERRA WAG - SALA 2018

Stříbrná medaile, VÍNO Šírava 2018

 

Cuvée z odrůd Frankovka, Pinot Blanc - Rulandské bílé, Sylvánské zelené, Veltlínské červené rané, Dívčí hrozen

 

Zrálo 9 měsíců v starých dřevěných sudech na jemných kalech ...

 

„NAŠE biele cuvée, nektár pre vás…

V tejto fľaši Mirka Dudu (ach tá gramatika…) meditoval i tajný vúdú,

víno kresal v umnom duchu v jasných farbách majstra Muchu.“

Napsal Prof. Fedor Malík, Dr.Sc.

 

Doporučené jídlo:

Kralovanské slíže nebo trhance s tvarohem, smetanou a na drobné kostičky nakrájenou opečenou uzenou slaninou. Bez masti, nebo ...

 

 

„Chutné vína sú dar Boží. Platí zásada, že čím lepšie, tým lepšie!“

 

Rodinné vinařství zal. 2001, Modra - Harmónia

 

Miro Dudo je malokarpatský vinař a profesionální degustátor z královského města Modra, místní části Harmonie se šarmem a jemu vlastním humorem. Vždy usměvavý, dobrosrdečný, důvěryhodný. Patří mezi nestory současného slovenského vinařství. Jeho prioritou je kvalita ve sklepě i vinici.

 

"Kořeny vína sahají hluboko do historie mé rodiny. Vydatně a naplno mi v současnosti pomáhají moji nejbližší, zaměstnanci a zejména můj syn Tomáš. Bez nich, bych byl jako se u nás v Modre říká, VELKÉ NYŠT.

S našima vinohrady i víny se mazlíme, laskáme se s nimi a těšíme se z nich. V současnosti obrábíme 15 - hektarů vinic. Nabízíme 18 druhů vín, z nichž je 16 odrůdových a 2 značkové (cuveé). Značkové vína vyrábíme vyzráváním v dřevěných sudech.

 

Z chutí vína (ovocných, květových, minerálních) mj poznáme i povahu vinaře. Jeho důslednost, důkladnost, přesnost a hygienické návyky. Vždyť dělat víno není snadné.

Stačí krátké zaváhání při výrobě a chybu, které se vinař dopustil, může odstranit nejdříve o rok. Vlastně, nikdy! Nikdy, protože o rok, to už bude úplně jiný ročník, úplně jiné víno. "

 

Jsem hrdý na popisky vín, které najdete na každé láhvi z našeho vinařství. Výstižné textíky k vínům pro nás už od ročníku 2006 vytváří prof. Fedor Malík. Vzácný člověk, významný slovenský enolog s elegantní pikantností ve slově. Je to pan s neuvěřitelným rozhledem a znalostí nejen našeho Modransko-Kralovanského regionu. "

 

 Dudo_profilova_CB