Bobulles

Bobulles (z francouzského Bulles neboli bublinky) - Vladimír a Samuel Hacajovci

Rodinné vinařství zal. 2019, Šenkvice

 

 

Rodinné vinařství Bobulles jsme založili v roce 2019 a pokračujeme v dlouholeté tradici rodiny Hacajovcov ve výrobě vína a sektů.

 

Hlavní specializací vinařství Bobulles je výroba jakostních šumivých vín tradiční šampaňskou technologií sekundárního kvašení přímo v lahvi, které se Vladimír Hacaj věnuje již od roku 2000.

Všechny fáze této technologicky náročné metody děláme vlastnoručně.

 

 

Specialitou našeho portfolia šumivých vín jsou mladá vína typu PET-nat (z fr. Pétillant naturel, tedy přirozeně šumivá vína).

Při této starobylé metodě "předků" se nedokvašený burčák - rampáš uzavře do lahví a následně přirozeně kvasinky přeměňují cukr na bublinky, ještě v rámci primárního kvašení.

 

Obhospodařujeme 1 ha vlastních vinic ve vinařské oblasti Malých Karpat v okolí Pezinka. Naše produkce se pohybuje kolem 7 000 lahví ročně.

 

Všechny naše vína mají svou odrůdu, ročník a chráněné označení původu. Všechny pocházejí z Malokarpatské vinařské oblasti. Při jejich zpracování jsme se snažili o jejich co možná nejšetrnější zpracování.

 

Bobulles_Profilovka_CB_2

Bobulles - Cuvée d´auteur 2019 - Šumivé víno - Jakostní víno
Tip
635 Kč –7 %
591 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno • Brut nature

BOB_2019_S-DAUTEUR_7_JAK_CBRN
Bobulles - Cuvée Klasik - Gold 2019 - Šumivé víno - Jakostní víno
318 Kč –5 %
302 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno • Brut

BOB_2019_S-KL-GOLD_7_JAK_CBR
Bobulles - Cuvée Klasik 2019 - Šumivé víno - Jakostní víno
Tip
254 Kč –4 %
245 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno • Brut

BOB_2019_S-KLASIK_7_JAK_CBR
Bobulles - Chardonay 2019 - Šumivé víno - Jakostní víno VOC
Tip
381 Kč –6 %
360 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno VOC • Brut

BOB_2019_S-CHARD_7_JVOC_CBR
Bobulles - Chardonay 2020 - Bílé víno - Jakostní víno VOC
159 Kč –1 %
158 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno VOC • Suché

BOB_2020_CHARD_7_JVOC_CSU
Bobulles - Müller Thurgau 2019 - Bílé víno - Jakostní víno VOC
114 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno VOC • Suché

BOB_2019_MULLER_7_JVOC_CSU
Bobulles - Müller Thurgau 2020 - Bílé víno - Jakostní víno VOC
114 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno VOC • Suché

BOB_2020_MULLER_7_JVOC_CSU
Bobulles - Pán Müller 2020 - Šumivé víno - Jakostní víno VOC
Tip
254 Kč –4 %
245 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno VOC • Brut

BOB_2020_PET-MULLER_7_JVOC_CBR
Bobulles - Pán Oliver 2020 - Šumivé víno - Jakostní víno VOC
Tip
254 Kč –4 %
245 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno VOC • Brut

BOB_2020_PET-OLIVER_7_JVOC_CBR
Bobulles - Rulandské modré 2019 - Červené víno - Jakostní víno VOC
222 Kč –3 %
216 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno VOC • Suché

BOB_2019_PIN-N_7_JVOC_CSU
Bobulles - Rulandské modré rosé 2019 - Šumivé víno - Jakostní víno VOC
Tip
476 Kč –6 %
447 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno VOC • Brut

BOB_2019_S-PIN-N-RO_7_JVOC_CBR
Bobulles - Rulandské modré rosé 2019 - Růžové víno - Jakostní víno VOC
191 Kč –2 %
187 Kč

Vinařství: Bobulles • Jakostní víno VOC • Suché

BOB_2019_PIN-N-ROS_7_JVOC_CSU
Nahoru
Další produkty
14 položek celkem