Sylvánské zelené 2020

Můžeme doručit do:
20.5.2022
Možnosti doručení
Skladem (> 6 ks)
Značka: Skovajsa
227 Kč 187,60 Kč bez DPH
Kategorie: Vino
Barva vína: Bílé víno
Vinařství: Skovajsa
Odrůda: Sylvánské zelené
Ročník: 2020
Ocenění: Zlatá medaile
Zlatá medaile z výstavy: Prague Wine Trophy 2021
Obsah cukru: Suché
Přívlastek: Jakostní víno VOC
Obsah alkoholu: 12,5 %
Zbytkový cukr: 4 gr/l
Původ hroznů: Slovenská republika
Vinařská oblast: Malokarpatská vinohradnícka oblast
Vinařská podoblast: Pezinský vinohradnícky rajón
Obec: Limbach
Vinice: Tetlmandle
Cukernatost při sklizni hroznů: 21 °Nm
Objem láhve: 0,75L
Půdní podloží: Hlinitě - písčité
Šarže: L25
Sylvánské zelené 2020

Čekat 7 let se vyplatilo

Ročník 2020 přinesl tak krásné hrozny, že vinařství Skovajsa neodolalo a po sedmi letech čekání sklidilo Silván zvlášť a vyrobilo toto příjemné víno s obsahem alkoholu 12,5 % obj., které vás překvapí příjemným aromatickým projevem s ovocnými a kořenitými tóny. Chuť lze popsat jako extraktivní a pikantní, se svěží kyselinkou, která dodává Silvánu ten správný šmrnc.

Silván je odrůda vysazená na každé vinici ve vinařství Skovajsa, a protože jí bylo v posledních letech vždy velmi málo, sklízí se jako směs s jinými odrůdami, které se používají hlavně při výrobě Cuvée Šťastie.

Sylvánské zelené

Sylvánské zelené je tradiční odrůda, která pravděpodobně pochází z Rakouska. Tato odrůda je považována za křížence odrůd Tramín a Rakouské bílé. První zmínka o této odrůdě pochází z roku 1665.

Na Slovensku se pěstuje na 140 ha, což je méně než 1 % celkové plochy vinic. Jedná se o velmi vzácnou odrůdu, která je typická pro Malé Karpaty, a proto jsme velmi rádi, že vám ji můžeme po mnoha letech opět představit ve službách vinařství Skovajsa.

Sylvánské zelené 2020
Sylvánské zelené 2020

Doporučujeme k jídlu:

Aromatické a lehké víno, které se hodí pro každou příležitost.
Sylvánské zelené 2020

Online a telefonické poradenství

Nevíte si vybrat to správné víno pro Vás? Rádi Vám poradíme. Stačí nám napsat do chatu, email nebo klidně zavolejte na +420 725 813 077 a my Vám rádi pomůžeme s výběrem.
Sylvánské zelené 2020

Doprava do 2 dnů

Vámi objednanou zásilku vín Vám doručujeme do 2 dnů. Většinu vín máme skladem. V případě osobního odběru je možné převzetí ještě v týž den (platí pro objednávky do 16:00),
Sylvánské zelené 2020

Víno jsme pro Vás osobně vybrali

Všechny vína nabízené v naše e-shopu jsme pro Vás osobně vybrali a okoštovali. Věříme že Vám budou chutnat stejně jako nám.

"My nič, to vinič"

Moderní rodinné vinařství z Malokarpatské vinohradnické oblasti ve městě Pezinok, jejichž prioritou je výroba kvalitních vín, která vás okouzlí na první dobrou, a celým procesem je provází motto: „My nič, to vinič.“

Skovajsa - o vinarstve
Skovajsa - o vinarstve

Za vším stojí tvrdá práce

Práci ve vinařství se věnuje celá rodina – Milan, Silvia, Pavel a Samuel, ve zkratce Skovajsovci. Ve vinařství má každý na starosti své vlastní úlohy a povinnosti, a i když mají často na věc odlišný názor, nakonec je vždy spojí společný cíl a tím je tvořit ta nejlepší vína, které budou zákazníkům přetvářet obyčejné momenty na nezapomenutelné okamžiky.

Samozřejmě není to jen o nich, za jejich vínem stojí spousta dalších lidí, členů jejich rodiny a přátel, bez kterých by tohle všechno nebylo možné.

Výroba kvalitních vín je možná jen díky použití kvalitních surovin, a proto k výrobě využívají hrozno vypěstované na vlastních vinicích, o které se s láskou a péčí starají.

Vína SKOVAJSA

Tradiční způsob výroby

Trendem nejen na Slovensku, ale i v různých světových vinařských oblastech, se výrobci snaží vrátit k léty ověřenému způsobu výroby. A protože je Skovajsa moderní vinařství, snaží se jít touto cestou i oni.

Používají sice ty nejmodernější technologie, ale zároveň se snaží zdůraznit osobitost místa, ve kterém se hrozno urodilo. Tento přístup vínům nechává prostor k tomu, aby se projevila ve své plné kráse.

Skovajsa - o vinarstve
Skovajsa - o vinarstve

Vlastní vinice jsou základ

Základním stavebním kamenem jsou jejich vinohrady, a jak sami říkají: „Bez nich by to nešlo“. Vinicím věnují maximální péči a vinice je za to odměňují nejlepší kvalitou hroznů, díky které mohou produkovat ta nejkvalitnější vína.

 O vínu, jako každý milující vinař, by dokázali mluvit celé dny, a proto jsou rádi, když za nimi přijedete na degustaci a jejich vlastní rodinný rukopis ochutnáte.

V současnosti hospodaří na 7,5 hektarech vinic, které se nacházejí v městě Pezinok, vinohrad má název Grefty a najdete ho za Starou horou a obcí Limbach, jehož vinohrad nese název Tetlmandle. Produkce vína se pohybuje mezi 35 tisíci až 40 tisíci litrů vína ročně.

Stojí za ochutnání

I my pocházíme z Pezinku, a protože jsou odsud, máme k vínu od Skovajsů velmi blízký a přátelský vztah. Vybíráme pro vás jen to nejlepší z nejlepších.

Za ochutnání stojí všechna vína z vinařství Skovajsa, ale mezi naše tipy patří určitě Sylvánské zelené 2021. Bílé suché jakostní víno výjimečné a lehké chuti, což vám zaručuje popíjení po celý večer. 

Také nesmíme opomenout červené víno, které si určitě zamilujete Frankovka modrá 2019, v jejíž vůni převládá černé ovoce, jako ostružiny a borůvky, s jemným tónem višní.  Chuť je plná peckovin a je s typickým nádechem lehčí malokarpatské frankovky.

K skvělým červeným vínům určitě patří i Neronet Selection 2016, krásně vyzrálé a plné chuti. Skvělé k večernímu objevování.  

Skovajsa - o vinarstve
Skovajsa - o vinarstve

A mezi náš poslední tip patří víno, jehož minerální tón a hloubku vínu propůjčuje oblast, ze které pochází. Pokud tedy dáváte přednost vínu jakostnímu, doporučujeme Cuvée Štěstí 2020. Jak už sám název napovídá, jejich cuvée má něco společného se štěstím a rozhodně stojí za to.

Vína SKOVAJSA

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení