Pinot Noir 2017 - Barrique - Special selection
Kategorie: | Víno |
---|---|
Barva vína: | Červené víno |
Vinařství: | Zápražný |
? TOP Line: | Ano |
Odrůda: | Pinot Noir, Rulandské modré |
Ročník: | 2017 |
Obsah cukru: | Suché |
Přívlastek: | Jakostní víno VOC |
Obsah alkoholu: | 14,5 % |
Krajina původu hroznů: | Slovenská republika |
Vinařská oblast: | Južnoslovenská vinohradnícka oblast |
Vinařská podoblast: | Strekovský vinohradnícky rajón |
Obec: | Nová Vieska |
Cukernatost při sklizni hroznů: | 25 °Nm |
Objem láhve: | 0,75L |
Optimální teplota k podávání: | 12 - 16 °C |
Optimální teplota ke skladování: | 12 - 16 °C |
Potenciál zrání: | 5 - 8 |
Školení vína: | Barrique - nefiltrováno |
Zrání v sudu: | Dub 225L |
Doba zrání v sudu: | 27 |
Šarže: | L22 |
" Základem jsou zdravé a kvalitní hrozny.“
Malokarpatské rodinné vinařství z Vinosad, zal. Vinosady, 1999
Založením vinařství jsme navázali na rodinnou tradici ve výrobě vína a vinohradnictví v Malokarpatské obci Vinosady.
Hrozny sklízíme z 3,5 ha vinic Malokarpatské regionu. Víno vyrábíme i z pečlivě vybíraných hroznů z Jihoslovenské vinařské oblasti.
Roční produkce představuje do 100 000 lahví kvalitního přívlastkového vína.
Chloubou Vinařství JURAJ Zápražný je i skutečný unikát, nový sklep postavený z 300-ročních pálfyovských cihel.
Prostory unikátní sklepa využíváme hlavně na vyzrávání červeného vína v klasických dřevěných nebo barikových sudech.