Alibernet 2017 - Barrique
| Kategorie: | Alibernet | červené víno |
|---|---|
| Vinařství: | Zápražný |
| Odrůda: | Alibernet |
| Ročník: | 2017 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Přívlastek: | Jakostní víno VOC |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Původ hroznů: | Slovenská republika |
| Vinařská oblast: | Južnoslovenská vinohradnícka oblast |
| Vinařská podoblast: | Strekovský vinohradnícky rajón, |
| Obec: | Rúbaň |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Ideální teplota: | 10 - 12 °C |
| Skladovací teplota: | 10 - 12 °C |
| Cukernatost při sklizni hroznů: | 26 °Nm |
| Obsah alkoholu [%]: | 14,5 % |
V aroma nalezneme tóny grafitu, fialek a nedozrálých makovic.
Opulentní chuť je protkána šťavnatostí peckovin, černého rybízu a hořkou čokoládou.
Po nadechnutí ve sklenici víno mění svůj "šat", stává se hebkým a sametovým.
" Základem jsou zdravé a kvalitní hrozny.“
Malokarpatské rodinné vinařství z Vinosad, zal. Vinosady, 1999
Založením vinařství jsme navázali na rodinnou tradici ve výrobě vína a vinohradnictví v Malokarpatské obci Vinosady.
Hrozny sklízíme z 3,5 ha vinic Malokarpatské regionu. Víno vyrábíme i z pečlivě vybíraných hroznů z Jihoslovenské vinařské oblasti.
Roční produkce představuje do 100 000 lahví kvalitního přívlastkového vína.
Chloubou Vinařství JURAJ Zápražný je i skutečný unikát, nový sklep postavený z 300-ročních pálfyovských cihel.
Prostory unikátní sklepa využíváme hlavně na vyzrávání červeného vína v klasických dřevěných nebo barikových sudech.
