Fiala

"Víno vodou, káva cukrem a láska manželstvím se kazí"

Připraveno s láskou a 150letou rodinnou tradicí

www.wine.sk

 

Kdy tradice našeho vinařství skutečně začala si už dnes nikdo nepamatuje, jisté však je, že vinař byl můj otec, děda i pradědeček. Víno v našem sklepě dělali před 150 lety a možná i dříve. Řemeslu jsme zůstali věrní i v dobách špatných, kdy naše rodina po válce přišla o vlastní, těžkou prací vybudované vinohrady. Před několika lety naší rodině vrátili to, co z vinic zůstalo.

Od té doby s neoblomnou snad už dědičnou vášní pro vinice a víno naše rodina křísí vinice zpět k životu, síle a kráse fascinující přírody. V srdci malokarpatského vinařského regionu naše vinařství znovu odkrývá částečně zapomenuté bohatství a slávu vína z Malých Karpat. Naše vína jsou pěstována na svazích Malých Karpat, v katastru měst Modra a Pezinok.

 

Kombinace našeho klimatu, půdy a polohy je pro víno natolik příznivá, že dokáže poskytnout vína srovnatelné nejkvalitnějším vínům světa. Vinohrady jsou vysázeny v půdách, které nutí kořeny pronikat do větší hloubky, čímž se dosahuje dokonalejší struktura a vyváženost chutí vína.

Výnos z půdy a jednoho keře je přísně omezen, hustě vysazen révu s tradičním rýnský-Hesensku vedením poskytuje za cenu podstatně vyšších nákladů maximální příležitost hroznu vyzrát a pozitivně ovlivnit kvalitu vína.

 

Výrobní proces vína je postaven na bohaté vinařské tradici naší oblasti, historicky svázané s postupy vinařství starého kontinentu. Proto v našich vínech najdete chutě vlastní starým evropským vínům. Vína vyrábíme tradičními technologiemi zrání ve starých akátových a dubových sudech. Z moderních postupů využíváme například řízené kvašení.

 

V každém kroku od pěstování révy až po lahvování vín dáváme právě kvalitě nejvyšší prioritu. To nám dává záruku, že milovníka kvalitních vín nikdy nezklameme.

 

Fiala_profilova_CB

Fiala - Pinot noir 2018  - Červené víno - Jakostní víno
199 Kč –9 %
181 Kč

Vinařství: Fiala • Jakostní víno • Suché

FIA_2019_PIN-N_7_JAK_CSU
Fiala - Rizling vlašský 2018 - Bílé víno - Jakostní víno
K Archivaci
172 Kč –8 %
159 Kč

Vinařství: Fiala • Jakostní víno • Suché

FIA_2018_RYZL-VL_7_JAK_CSU
Fiala - St. Laurent rosé 2019 - Růžové víno - Jakostní víno
172 Kč –8 %
159 Kč

Vinařství: Fiala • Jakostní víno • Polosuché

FIA_2019_SVVAV-ROS_7_JAK_CPSU
Fiala - Veltlínske červené skoré 2019 - Bílé víno - Jakostní víno
172 Kč –8 %
159 Kč

Vinařství: Fiala • Jakostní víno • Polosuché

FIA_2019_VELT-CE-SK_7_JAK_CPSU
Fiala - Veltlínske zelené 2018 - Bílé víno - Jakostní víno
172 Kč –8 %
159 Kč

Vinařství: Fiala • Jakostní víno • Sladké

FIA_2018_VELT_7_JAK_CSL
Fiala - Veltlínske zelené 2018 - SUR LIE - Bílé víno - Jakostní víno
Tip
185 Kč –8 %
170 Kč

Vinařství: Fiala • Jakostní víno • Suché

FIA_2018_VELT-S_7_JAK_CSU
Fiala - Veltlínske zelené 2019  - Bílé víno - Jakostní víno
172 Kč –8 %
159 Kč

Vinařství: Fiala • Jakostní víno • Polosladké

FIA_2019_VELT_7_JAK_CPSL
7 položek celkem