Cabernet sauvignon rosé 2019

Vinařství: Cintavý a Pisarčík • Jakostní víno VOC • Polosuché

Můžeme doručit do:
24.4.2021
Skladem
206 Kč
Kategorie: Cabernet Sauvignon rosé | růžové víno
Hmotnost: 1.25 kg
Vinařství: Cintavý a Pisarčík
? TOP Line: Ano
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Ocenění: Národní salón vín SR, Zlatá medaile
Ročník: 2019
Obsah cukru: Polosuché
Jakostní třída: Jakostní víno VOC
Vinařská oblast: Nitrianska vinohradnícka oblast
Vinařská podoblast: Vrábeľský vinohradnícky rajón
Obec: Vinodol
Vinice: Nová hora v ohrade
Objem láhve [l]: 0.75
Obsah alkoholu [%]: 12,35
Zbytkový cukr [g/l]: 15,26
Kyselina [g/l]: 7,18
Cukernatost při sklizni hroznů [°NM]: 28
Cintavý a Pisarčík - Cabernet sauvignon rosé 2019 - Růžové víno - Jakostní víno VOC
Tip

Hrozny tohoto cabernetu dozrály v Nitranské oblasti v obci Vinodol. Sklizňová cukernatost byla ideální - 21 ° NM. Barva vína je středně intenzivní jiskřivě růžová.

 

Víno má výraznou vůni ve které dominují jahody, maliny a černý rybíz.

 

Chuťové vjemy kopírují vůni – jahody a černý rybíz.

 

Zvláštností pro víno z hroznů z tohoto vinohradu je jeho intenzivní herbální projev dřívka a listu černého rybízu.

Zbytkový cukr je spolu s kyselinami v dokonalé harmonii, což dodává vínu šťavnatost, ovocnost a plnost.

Zráním vína přejde jahodová chuť do chuti jahodového kompotu.

 

Toto víno doporučujeme podávat nejen k posezení při venkovní grilovačce, ke grilované zelenině a rybám, ale toto vínko je přímo ideálním společníkem pro vychutnání si jakýchkoliv příjemných chvil s přáteli.

Toto víno bylo v roce 2020 zařazeno do TOP 100 Slovenských vín v Národním salonu vín Slovenské republiky.

Malé rodinné vinařství zal. 2014, Viničné

 

Víno vyráběli naši předkové už po několik generací, ve Viničném, Svatém Jure a v Modre. Na začátku bylo víno naším koníčkem a pěstovali jsme pouze pro vlastní spotřebu. Později jsme se rozhodli vyrábět ho i pro potěšení jiných a založili jsme firmu.

 

Naše výroba vína je ve sklepě pod rodinným domem ve Viničném a v přilehlých prostorách.

Obhospodařujeme 1 ha vinic ve Viničném a ve Svatém Jure. Zbývající hrozny nakupujeme u našich dodavatelů.

 

Z naší produkce mohou hosté ochutnat odrůdová vína, a to Veltlínské zelené, Feteasca regala, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Muškát moravský, Rulandské šedé, Sauvignon, Devín, Müller Thurgau. Z červených vín máme v nabídce odrůdy Frankovka, Dornfelder, Cabernet sauvignon, Alibernet. Růžová vína Cabernet sauvignon ale také sladká vína slámová a ledová.

 

Naše relativně mladé vinařství se může pochlubit tím, že v roce 2016, 2018, 2019 a 2020 byly naše vína zařazeny do Národního salonu vín Slovenské republiky mezi TOP 100 vín.

 

CaP_profil_CB