Feteasca regala 2018 - slámové - 0,375l

Vinařství: Cintavý a Pisarčík • Slámové víno • Sladké

Můžeme doručit do:
10.5.2021
Skladem
528 Kč
Kategorie: Bílé víno
Hmotnost: 1.25 kg
Vinařství: Cintavý a Pisarčík
Odrůda: Feteasca regala
Ocenění: Zlatá medaile, Šampion
Ročník: 2018
Obsah cukru: Sladké
Jakostní třída: Slámové víno
Vinařská oblast: Malokarpatská vinohradnícka oblast
Vinařská podoblast: Pezinský vinohradnícky rajón
Obec: Svätý Jur
Vinice: Graflik
Objem láhve [l]: 0.375
Obsah alkoholu [%]: 8,45
Zbytkový cukr [g/l]: 224,1
Kyselina [g/l]: 5,72
Cukernatost při sklizni hroznů [°NM]: 37

Feteasca regala - nebo pokud chcete Pesecká leánka.

Hrozny dozrály v našem vinohradu ve Svatém Jure v Malých Karpatech. Ve vinici, kterou máme jako památku na naši babičku. Jelikož volný překlad Lean z maďarštiny znamená dívka, tak jsme dali na etiketu obrázek pěkného dívky: pravnučka původní majitelky vinohradu. A příběh tohoto vínka je uzavřen

Hrozny jsme sbírali v absolutní kvalitě s ideálními parametry. Sušilo se opět na půdě domu, po dobu více než 5 měsíců. Po dosušení a vylisování byla cukernatost moštu 37 ° NM. Po prokvašení dosáhl výsledný produkt – víno 8,5 objemových procent alkoholu při zbytkovém cukru 224 gramů

 

Víno má jantarově – žlutou barvu.

 

Ve vůni dominuje sušené ovoce, zejména meruňky a rozinky.

 

Chuť plná, výrazná, extraktivní, po sušených meruňkách, ananasu a tropickém ovoci. Ve víně je cítit jemný dotyk dřeva ze sudu barrique, kde víno pobývalo cca 7 týdnů, což vínu přidává na zajímavosti.

 

ocenění:

Výstava vín Viničné 2020: Šampion

Vitis Aurea Modra 2020: Zlatá medaile

Vinex Brno 2020: Velká zlatá medaile

Malé rodinné vinařství zal. 2014, Viničné

 

Víno vyráběli naši předkové už po několik generací, ve Viničném, Svatém Jure a v Modre. Na začátku bylo víno naším koníčkem a pěstovali jsme pouze pro vlastní spotřebu. Později jsme se rozhodli vyrábět ho i pro potěšení jiných a založili jsme firmu.

 

Naše výroba vína je ve sklepě pod rodinným domem ve Viničném a v přilehlých prostorách.

Obhospodařujeme 1 ha vinic ve Viničném a ve Svatém Jure. Zbývající hrozny nakupujeme u našich dodavatelů.

 

Z naší produkce mohou hosté ochutnat odrůdová vína, a to Veltlínské zelené, Feteasca regala, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Muškát moravský, Rulandské šedé, Sauvignon, Devín, Müller Thurgau. Z červených vín máme v nabídce odrůdy Frankovka, Dornfelder, Cabernet sauvignon, Alibernet. Růžová vína Cabernet sauvignon ale také sladká vína slámová a ledová.

 

Naše relativně mladé vinařství se může pochlubit tím, že v roce 2016, 2018, 2019 a 2020 byly naše vína zařazeny do Národního salonu vín Slovenské republiky mezi TOP 100 vín.

 

CaP_profil_CB