Ryzlink vlašský 2017

Vinařství: Cintavý a Pisarčík • Jakostní víno • Suché

Můžeme doručit do:
27.10.2021
Skladem
186 Kč
Kategorie: Ryzlink Vlašský | bílé víno
Hmotnost: 1.25 kg
Vinařství: Cintavý a Pisarčík
Odrůda: Ryzlink vlašský
Ročník: 2017
Obsah cukru: Suché
Jakostní třída: Jakostní víno
Zbytkový cukr [g/l]: 1.5
Kyselina [g/l]: 6.32
Obsah alkoholu [%]: 13.99
Původ hroznů: Slovenská republika
Objem láhve [l]: 0.75
Cukernatost při sklizni hroznů [°NM]: 17.5

Tento Ryzlink vlašský se urodil v katastru obce Viničné, vinice Vŕšky ve vinici jejíž část má 40 let, a část je nově podsazená.

 Cukernatost při sklizni dosáhla 22,5 ° NM.

 

Víno má světlejší odstín žlutě - zelenavé barvy.

 

Vůně svěží, ovocná, se stopami po citrusech a lipovém květu.

 

V chuti citrusy a hořké mandle s jemnou pikantní.

 

Doporučujeme podávat ke grilovaným rybám s jednoduchými omáčkami a dušenou zeleninou. S tímto vínem vám bude určitě dobře chutnat i vepřové pečené nebo smažené maso.

Malé rodinné vinařství zal. 2014, Viničné

 

Víno vyráběli naši předkové už po několik generací, ve Viničném, Svatém Jure a v Modre. Na začátku bylo víno naším koníčkem a pěstovali jsme pouze pro vlastní spotřebu. Později jsme se rozhodli vyrábět ho i pro potěšení jiných a založili jsme firmu.

 

Naše výroba vína je ve sklepě pod rodinným domem ve Viničném a v přilehlých prostorách.

Obhospodařujeme 1 ha vinic ve Viničném a ve Svatém Jure. Zbývající hrozny nakupujeme u našich dodavatelů.

 

Z naší produkce mohou hosté ochutnat odrůdová vína, a to Veltlínské zelené, Feteasca regala, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Muškát moravský, Rulandské šedé, Sauvignon, Devín, Müller Thurgau. Z červených vín máme v nabídce odrůdy Frankovka, Dornfelder, Cabernet sauvignon, Alibernet. Růžová vína Cabernet sauvignon ale také sladká vína slámová a ledová.

 

Naše relativně mladé vinařství se může pochlubit tím, že v roce 2016, 2018, 2019 a 2020 byly naše vína zařazeny do Národního salonu vín Slovenské republiky mezi TOP 100 vín.

 

CaP_profil_CB