První polibek - Sauvignon 2021

Můžeme doručit do:
8.12.2021
Skladem
Značka: Limbavin
198 Kč
Kategorie: Sauvignon Blanc | bílé víno
Vinařství: Limbavin
Odrůda: Sauvignon blanc
Ročník: 2021
Obsah cukru: Suché
Přívlastek: Jakostní víno
Obsah alkoholu: 11,5 %
Původ hroznů: Slovenská republika
Vinařská oblast: Malokarpatská vinohradnícka oblast
Objem láhve: 0,75L
Ideální teplota: 10 - 12 °C
Skladovací teplota: 10 - 12 °C
Šarže: L202
Obsah alkoholu [%]: 11,5 %
Novinka

Popis produktu není dostupný

 

"Jedinečnost v každém víně.

Vína vyrábíme s maximálním důrazem na kvalitu, autentičnost a malokarpatský charakter. "

 

Malokarpatské rodinné vinařství z Limbachu

zal. Limbach, 1998

 

Vinařství Limbavin bylo založeno v roce 1998 bratry Ladislavem a Jaroslavem Pučkem se sídlem v tradiční vinařské vesničce Limbach. Náš vinařský styl se zakládá na dlouholeté rodinné tradici pěstování vinné révy a výroby vína. Tato tradice byla přenesena z otce na syny. Náš otec Ladislav Puček nám pomohl k objevení tohoto krásného světa vína.

 

Naším krédem je vyrábět nejkvalitnější vína z malokarpatské oblasti a tím navázat na dlouholetou tradici pěstování hroznů a výroby vína v obci Limbach. Chceme tak prezentovat naši oblast na Slovensku i ve světě.

 

Roční produkce je 30 000 lahví s odrůdovou skladbou typickou pro Malé Karpaty jako je Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnsky, Rulandské modré, Svatovavřinecké. Naše vína jsou vyhledávány zejména skutečnými milovníky a nadšenci, kteří mají ve vinařském světě určitý přehled a vědí, že značka Limbavin je zárukou kvality.

 

 

V současnosti obhospodařujeme 5 hektarů vinic, a kromě hroznů z vlastní produkce zpracováváme i hrozny nakoupeny od smluvních pěstitelů z vinařských obcí Limbach a Pezinok.

Prvotřídní poloha vinic je základním předpokladem pro pěstování vysoce kvalitních hroznů. Naše vinice se nacházejí v okolí obce Limbach na jižních svazích Malých Karpat, které poskytují vhodnou mikroklima na růst a výrobu jedinečných a znamenitých vín. Půda je zde písčito – hlinitá a podloží tvoří granit – zvětralá žula. Dobře absorbuje vodu a udržuje teplo. Průměrná teplota v době vegetace je 16,8 °C. Průměrné srážky jsou 670 mm za rok. Věk našich vinic se pohybuje většinou v rozmezí 30-40 let. V kombinaci s nízkým zatížením a šetrným způsobem obrábění dosahujeme pravidelně vysoké cukernatosti hroznů s ideálním ph. S cílem minimalizace zásahů při maximální účinnosti se snažíme vyzdvihnout zejména osobitost, mineralitu a vysoký extrakt malokarpatských vín.

 

Základní bílé odrůdy našeho vinařství jsou Ryzlink Vlašský, Ryzlink Rýnský.

Na výrobu červených vín používáme odrůdy Svatovavřinecké, Rulandské modré a Cabernet Sauvignon.

 

U bílých vín se zaměřujeme na svěžest, ovocnost a nižší alkohol.

Naše výroba červených vín je výjimečná i v tom, že vína nejsou filtrována.

Limbavin_profil_CB_1